春雪，是春天最早的花，紛紛揚揚。輕輕落在掌心，靜靜在掌中融化。
原本寒徹的雪，落進春天里，就變得溫潤，暖陽一樣，融化進蘇醒的泥土中，比春風早一步，報出春信。
你是不是也想起，“白雪卻嫌春色晚，故穿庭樹作飛花”？
你是不是也盼著，“愿得一人心，白頭不相離”？
誰在等這一場雪，雪又來赴誰的約？
你？我？春天？一場如約的茶會？。。。
慢慢地聽，雪落下的聲音，閉著眼睛幻想它不會停。一片一片一片一片，在天空靜靜繽紛。一年一年一年一年，最是這一番往復，叫人白頭。也最是這一晌好景，等你來赴。
雪，是冬天最意蘊深遠的留白，也是對春天最綿長的告白。
恰似柳絮因風起。落雪的春日午后，閑適而安詳，總有合適的事宜。
一枝梅，一簾雪，若居一室幽，就虛度光陰。把一泡老茶，喝到無味。
取一道老六堡茶，粗狂的老茶婆，1995年的那霜降后，它就被塵封于六堡鎮(zhèn)不倚村的一幢農(nóng)家老房子里，隨光陰忽轉，淡看流年，沉睡至今。
“家有一老，如有一寶” ，是一種溫情。對于愛茶人來說，擁有許多老茶呢？強大之外，就有了更多的幸福感和愉悅感，于茶中，從此，肉身和靈魂，皆有安處！
老茶婆，是從前六堡茶農(nóng)于秋冬之季采摘當年“老”葉或隔年老葉，經(jīng)特殊加工工藝制作而成之后，存放自留飲用、藥用的一種頗具特殊風味的粗老六堡茶。
之所以稱為“老”，茶百科賈留華認為原因有三：一是采其老茶樹，樹齡老；二是老葉，成熟葉；三是久經(jīng)存放，相對于“新”來說，有著現(xiàn)世的安穩(wěn)。
人們在實際生活中，發(fā)現(xiàn)以霜降期間及霜降后所采摘的更為香濃味厚，作為特色而廣受推崇?！恫栳t(yī)學研究》論述稱：“六級的粗老茶中茶多糖的含量是一級茶的2倍左右?！?/span>
茶多糖不是單獨一種化學成分，它實際上是一類復雜而且變化很大的混合物。其正確的名稱應該是茶葉多糖復合物。而茶多糖的藥理功能有降血糖、降血脂、防輻射、抗凝血及血栓、增強肌體免疫功能、抗氧化、抗動脈粥樣硬化、降血壓和保護心血管等功效，其藥理藥效越來越引起人們的認識和重視。
老白茶壽眉，近年同樣廣眾關注及追捧，也是因其粗枝大葉，有著同樣高含量的茶多糖有關。
和六堡茶標準的“紅濃陳醇”不一樣的是，老茶婆的湯色淡雅，清澈透亮，即使存放一二十年，湯色也大多才是金黃亮、橙黃亮，至于轉化而成紅色，那更是難得、需要更長久的時間沉淀了，耐泡可煮。
陳放經(jīng)年的老茶婆，紫砂壺，沸水，慢慢泡，直至淡而無色，入嘴一樣的甘甜清潤，而且茶湯中自始至終彌漫著的陳香、藥香、檳榔香濃郁高揚，飲后是清涼感齒頰長存。
茶百科人一直認為，喝茶是需要些儀式感的。
一場薄雪，遇到一個溫暖的季節(jié)；一道老茶，恰逢一個知味的人。
在流動的時光里，更加充滿了甜蜜的味道。時光于是也變得明亮，萬物也變得柔軟起來，一切都變得溫暖，一切都充滿詩意。
愛茶，愛上一種生活方式！
